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Salon des chocolats

昨日はヴァレンタイン・ディ。男は一日中なんとなくそわそわ

しているものですが、昨日は見事にチョコレート・デーとなり

ました。



とはいえ、ただのチョコレート・デーではネタになりませんので、

ショコラをアールに昇華させた伊勢丹のサロン・ド・ショコラ

(先日開催)に便乗させていだだきましょう。




  • salondeschocolats01.jpg




  • 筆頭は本家サロン・ド・ショコラ出展のパティスリーから。昨今

    流行の2つの味が口の中で一緒になって美味しいというタイプ♪



  • salondeschocolats02.jpg




  • こちらもこれまた本家ベルギーはブリュッセルにあるパティスリー

    から。ウィスキーが入った所謂ウィスキー・ボンボンですが、チョ

    コレートとウィスキーのバランスが絶妙で、この分野もまだまだ進

    化する予感の味♪




  • salondeschocolats03.jpg




  • 最後は、昨夜23時近くに会議の差し入れで社長がご馳走して下さっ

    たムース・ド・ショコラ。普段なら20時以降は物を食べないように

    しているのですが、粋な計らいに美味しゅうございました♪



    ところで、ヴァレンタインといえばロマンティックな話がメインで

    チョコレートはおまけではないかと思うのですが、本題の期待して

    いた方面からは戴けませんで、人生は上手くいかないものですなあ(笑)






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